Diététiste-nutritionniste
Au CHUS, la trentaine de diététistes-nutritionnistes ont une pratique diversifiée allant de la consultation clinique auprès de la clientèle hospitalisée et ambulatoire à la participation à des activités d'enseignement universitaire.
AU CHUS, LE DIÉTÉTISTE-NUTRITIONNISTE
- fait partie intégrante des équipes de soins et travaille en interdisciplinarité dans chacun des 11 programmes-clientèles;
- participe activement aux soins donnés dans plusieurs services spécialisés et ultraspécialisés dont les soins nutritionnels intensifs (nutrition entérale et parentérale, adulte et pédiatrique), la dysphagie, la clinique de pré-dialyse et la clinique de génétique.
De leur côté, les diététistes-nutritionnistes cliniciens travaillent en étroite collaboration avec leurs collègues diététistes-nutritionnistes responsables de la gestion du service alimentaire afin d'offrir à la clientèle une alimentation adaptée à ses besoins visant le maintien ou le rétablissement de la santé.
Témoignage d'une diététiste-nutritionniste
« J’œuvre auprès d’une clientèle variée, un défi stimulant qui me permet un apprentissage continu dans plusieurs spécialités de la nutrition clinique. L’interdisciplinarité, les activités de formation de haut niveau et la vocation universitaire du CHUS sont autant d’éléments qui contribuent à la qualité de mon milieu de travail. De plus, l’intégration s’est faite aisément auprès d’une équipe de professionnels accueillante et dynamique. »
SOPHIE MERCURE, diététiste-nutritionniste au CHUS depuis juin 2005, originaire de Rouyn-Noranda